Bên cạnh cảnh quan và chất lượng dịch vụ thì ẩm thực cũng là một yếu tố được nhiều người quan tâm khi lựa chọn khu nghỉ dưỡng. Phải nói, trải nghiệm ẩm thực cũng là thứ không thể thiếu khi đi nghỉ dưỡng. Việc được ăn những món ngon, đặc sắc vừa giúp bạn nạp năng lượng, vừa giúp bạn khám phá văn hóa ẩm thực đa dạng.
Vậy ẩm thực tại các khu nghỉ dưỡng thường mang tới trải nghiệm đặc biệt gì?
Đọc thêm: Giá thuê xe 35 chỗ đi Huế tham quan Di sản văn hóa, lăng tẩm, cung điện và nền ẩm thực phong phú
Trải nghiệm ẩm thực tại các khu nghỉ dưỡng
Sự đa dạng về văn hóa ẩm thực
Tại các khu nghỉ dưỡng thường có nhiều nhà hàng phục vụ ẩm thực với đủ các nền văn hóa khác nhau. Từ Âu đến Á, từ miền Bắc tới miền Trung, miền Nam. Điều này tạo cơ hội cho khách hàng có thể trải nghiệm, thưởng thức đủ các loại món ăn truyền thống địa phương đến các món ăn quốc tế độc đáo.
Chẳng hạn, một nhà hàng có thể chuyên phục vụ các loại hải sản tươi sống. Trong khi một nhà hàng khác cùng khi lại có thể phục vụ món Âu cao cấp. Điều đó nhằm đảm bảo khách hàng có thể lựa chọn được món ăn phù hợp với khẩu vị của mình.
Nguyên liệu tươi sống và chất lượng cao
Tại các khu nghỉ dưỡng, mọi người luôn chú trọng tới việc sử dụng nguyên liệu tươi sống. Nguyên liệu thường được lựa chọn kỹ càng từ các nhà cung cấp địa phương hoặc nhập khẩu từ nước ngoài. Hải sản cũng sẽ được chế biến từ khi còn tươi sống, sau khi mới đánh mắt. Rau củ quả cũng sẽ được lấy từ trang trại hữu cơ. Điều đó nhằm đảm bảo độ tươi và an toàn thực phẩm cho thực khách.
Các món ăn không chỉ được chế biến kỹ càng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn được chế biến theo tiêu chuẩn cao nhất. Mỗi món ăn là sự kết hợp giữa hương vị tinh tế với vẻ đẹp thẩm mỹ.
Các món ăn đặc sản địa phương
Thường thì tại các khu nghỉ dưỡng sẽ có cả những nơi bán món ăn đặc sản địa phương. Việc này giúp mang tới trải nghiệm ẩm thực đích thực của vùng đất đó. Trải nghiệm văn hóa ẩm thực của địa phương cũng là một yếu tố thu hút khách du lịch. Không ít địa điểm du lịch mọc lên, được nhiều người yêu thích là vì món ăn ngon, độc đáo.
Các món ăn đặc sản địa phương dù là món ăn miền núi, đồng quê hay món biển thì đều được chuẩn bị và trình bày với phong cách hiện đại để phù hợp hơn với ngày nay. Song nó vẫn giữa được cái ‘hồn’, được nét tinh túy của món ăn.
Các món như phở, bánh xèo, gỏi cuốn, bún chả hay món nướng truyền thống luôn nằm trong danh sách nổi bật. Có thể nói, những món ăn ‘quốc hồn quốc túy’ chính là thứ thu hút rất nhiều khách du lịch nước ngoài. Vì vậy, tuyên truyền món ăn truyền thống, đặc sản địa phương cũng là cách phát triển du lịch.
Các món ăn chay lành mạnh
Ngày nay, số lượng người hướng thiện, ăn chay nhiều lên. Theo đó, những nhà hàng chay cũng mọc lên nhiều hơn. Không ‘đi sau thời cuộc’, tại các khu nghỉ dưỡng cũng xuất hiện những nhà hàng chay. Đặc biệt là những nơi được ‘gán mác’ chữa lành, yên bình thì số lượng nhà hàng chay càng nhiều.
Với nhiều người, ăn chay không chỉ là tu tập hướng thiện mà còn tốt cho sức khỏe. Nắm bắt tâm lý đó, các nhà hàng chay ở khu nghỉ dưỡng cũng cung cấp đủ các món ăn chay đa dạng. Từ những món salad tươi mát đến món ăn giàu dinh dưỡng như quinoa, đậu, các loại hạt, và rau củ…
Bên cạnh đó, những món ăn lành mạnh, không gluten, không đường, ít calo và các chế độ ăn kiêng cũng được phục vụ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Ẩm thực kết hợp
Một xu hướng ẩm thực khá phổ biến tại các khu nghỉ dưỡng hiện nay là ẩm thực kết hợp. Đó là sự kết hợp, giao thoa giữa nhiều nền văn hóa ẩm thực khác nhau. Từ đó tạo ra những món ăn độc đáo. Điều này tạo cơ hội cho du khách có thể cùng lúc khám phá các hương vị mới mẻ và thú vị.
Chẳng hạn, Sushi kết hợp với hương vị món ăn Việt, hay pizza kiểu Ý với các nguyên liệu từ châu Á. Mỗi sự sáng tạo sẽ mang lại nét đặc trưng cho món ăn đó. Tất nhiên, sự sáng tạo này có thể không hợp với tất cả mọi người. Song suy cho cùng, nó cũng là một trải nghiệm đáng nhớ.
Trải nghiệm ẩm thực tại không gian sang trọng
Bên cạnh ẩm thực thì không gian cũng là một yếu tố mà nhiều người đặt ra khi lựa chọn khu nghỉ dưỡng. Một món ăn ngon trong không gian nhà hàng, quán bar sang trọng, bắt mắt được nhiều người ưu ái. Đôi khi, chất lượng có thể không quá xuất sắc nhưng trong một nhà hàng sang thì nó cũng là một điểm đến được gợi ý nhiều, nhất là khi mạng xã hội phát triển như ngày nay.
Chưa cần biết món ăn ra sao nhưng nhà hàng với view đẹp, hướng ra biển, núi hoặc một khu vườn xanh mát. Điều đó tạo ra cảm giác thoải mái và thư thái với thực khách. Tâm lý thoải mái thì ăn gì cũng thấy ngon miệng, dễ chịu.
Bên cạnh đó, các khu vực ăn uống ngoài trời, BBQ trên bãi biển, tiệc tối dưới ánh đèn lung linh cũng được các khu nghỉ dưỡng tận dụng và đầu tư. Nó có thể trở thành điểm nhấn độc đáo của khu nghỉ dưỡng đó.
Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp
Tại các khu nghỉ dưỡng, bên cạnh chất lượng món ăn thì yếu tố thẩm mỹ cũng rất được đề cao. Vì vậy, đầu bếp ở những nơi này phải thực sự chuyên nghiệp và có kinh nghiệm. Khu nghỉ dưỡng càng cao cấp thì đầu bếp càng được tuyển chọn khắt khe. Họ có thể là những đầu bếp nổi tiếng từng làm việc tại các nhà hàng đạt sao Michelin hoặc có kinh nghiệm quốc tế. Những đầu bếp này không chỉ nấu món ăn ngon mà còn tinh tế, có sự am hiểu sâu sắc về ẩm thực.
Không dừng lại ở chất lượng món ăn, họ cũng có kỹ năng trình bày món ăn tuyệt vời. Từ đó, biến mỗi bữa ăn của du khách thành một trải nghiệm nghệ thuật. Có những nhà hàng còn có tiết mục trình diễn đầy màu sắc của đầu bếp trước mặt du khách nữa.
Quầy bar và rượu vang đẳng cấp
Tất nhiên rồi, khu nghỉ dưỡng thì không thể thiếu quầy bar phục vụ các loại cocktail độc đáo, rượu vang cao cấp và nhiều loại rượu đến từ các nước trên thế giới. Thậm chí, nhiều khu nghỉ dưỡng còn có cả chuyên gia về rượu để tư vấn và giới thiệu các loại rượu cho khách hàng, phù hợp với từng món ăn.
Quầy bar thường có tầm nhìn đẹp, thiết kế hiện đại hoặc mang đậm phong cách địa phương. Đây cũng sẽ là nơi lý tưởng để thư giãn sau những hoạt động ngoài trời.
Những yếu tố bạn cần quan tâm khi lựa chọn nhà hàng ở các khu nghỉ dưỡng
Tại các khu nghỉ dưỡng thường có rất nhiều nhà hàng. Do đó, bạn nên cân nhắc để có thể lựa chọn được nhà hàng ưng ý. Dưới đây là một số yếu tố mà bạn cần quan tâm, cụ thể:
- Thực đơn: Bạn nên tìm hiểu trước về thực đơn của nhà hàng. Việc này nhằm biết được các món ăn mà họ đang phục vụ có phù hợp với sở thích ẩm thực của mình không.
- Giá cả: Hãy tìm hiểu trước về mức giá của nhà hàng để biết có phù hợp với tài chính của mình không. Đây là yếu tố mà rất nhiều người đặt lên hàng đầu khi lựa chọn nhà hàng.
- Không gian: Bạn nên xem xét, lựa chọn nhà hàng phù hợp với sở thích của bản thân. Nếu thích không gian ấm cúng thì bạn không thể lựa chọn một nơi quá ồn ã, nhộn nhịp. Hay thích một nơi sang trọng thì những nhà hàng gần gũi với thiên nhiên lại không phải là lựa chọn phù hợp.
- Đánh giá của khách hàng: Hãy tìm đọc những đánh giá của khách hàng trước đó để biết trải nghiệm của họ thế nào. Việc đó giúp bạn có cái nhìn khách quan hơn.
Để đến các khu nghỉ dưỡng, bạn có thể sử dụng xe cá nhân hoặc đi xe khách. Một cách đơn giản và tiết kiệm, tăng tính chủ động hơn là thuê xe 4 chỗ – 45 chỗ đi du lịch. Nếu bạn có nhu cầu, hãy liên hệ với Vạn An ngay để được tư vấn và báo giá chính xác nhất nhé. Vạn An cam kết, mang tới cho bạn trải nghiệm tuyệt vời với mức giá cạnh tranh nhất thị trường.
Vạn An – Vạn sự bình an trên mọi nẻo đường!
Bài viết hữu ích:
- Những hoạt động giải trí thú vị tại các khu nghỉ dưỡng gần Hà Nội
- Kinh nghiệm chọn phòng nghỉ dưỡng với tiện nghi hiện đại và dịch vụ cao cấp
- Tổng hợp những khu nghỉ dưỡng gần Hà Nội lý tưởng cho kỳ nghỉ cuối tuần
- 5 điều cần lưu ý khi Lễ gia tiên nhà trai và nhà gái đều cần lưu lại
